东方网—有内涵的信息港
首页 | 东方 | 评论 | BBS | 财经 | 房产 | 求医 | 健康 | 汽车 | 家电 | 教育 | ITV | 理财 | 旅游| 关注 | 社保 | 游戏 | 网址导航 | 新农村 | 新势力报 | 3G版
家居 | 婚嫁 | 东方 | 返利| 文化 | 少儿 | 车讯 | 听闻| 体育 | 社会 | 法制 | 民声 | 亲子 | 票务 | I T | 招聘 | 棋牌 | 3 G商 都 | 民生报 | 官方微博 | 吐槽
首页 > 少儿>>异军突起!华人餐馆争先进驻纽约小颈 生意红火

异军突起!华人餐馆争先进驻纽约小颈 生意红火

来源:

  8月11日电 据美国《世界日报》报道,纽约法拉盛店租飙涨、廉价停车位稀缺,使得商家纷往长岛方向开店。尤其皇后区小颈(Little Neck)餐饮业异军突起,当地亚裔倍增,吸引亚洲餐馆聚集,在北方大道发展出一条美食街。

  小颈北方大道发展成美食街。(《世界日报》记者许振辉/摄影) 小颈北方大道发展成美食街。(《世界日报》记者许振辉/摄影)

  小颈美食街从北方大道249街到255街,华人餐饮店有尚禾坊、舍得食府等,绝大多数是过去三年内开张,另有意大利、希腊、秘鲁与韩国餐馆。

  停车方便 留住当地人

  红莲烘焙坊2008年开业,老板娘施敏2013年跨足餐饮业,店铺“李小笼”主打特色小笼汤包、江浙菜肴、牛肉面与台湾小吃。随着生意蒸蒸日上,2016年再开糖卤鸭,以烧腊与粥粉面饭为主。她表示,九年前附近就只有几家华人餐厅,平日街上没几个人,华人居民周末也是往法拉盛跑,“合伙人当时还说没人想把店开这么偏僻的地方”。

  由于华人看上小颈的26学区,逐渐沿着北方大道一路往长岛大颈(Great Neck)方向迁居,慢慢出现多家华人补习班、华人超市等。施敏指出,2013年有家店铺出租,她立即租下开“李小笼”,此后周围陆续开了至少五家亚洲餐馆,各具特色留住当地顾客,“现在法拉盛店租太高,又找不到停车位,居民愿意留在小颈消费,只要能保持食物风味正宗,就能积累更多顾客,现在其他地区居民也来这边尝鲜”。

  日餐店老板兼主厨的王宁17岁时到日本留学,在餐馆习得一手好厨艺,27岁离开日本后移民美国,三年前与亲人在此合开店。他指出,小颈的顾客族裔多元,不需要根据某群顾客特别调整口味,只需要口味地道。

  王宁表示,他看好未来华人商家会继续往长岛方向发展,离开过度饱和的法拉盛。

  风味地道 吸引外族裔

  赵记港式云吞2014年搬到小颈,拥有近15年历史,原本也是开在法拉盛。老板赵洽洪1997年从澳门移民到纽约后,先是在港式餐饮店当厨师,2003年在法拉盛美食城租店铺开业。老板娘赵青美表示,在老顾客不断敦促下,改搬到清静的小颈继续营业,“现在生意又越来越忙,不但老顾客都回来,还一直有新面孔”。


相关阅读:
农村垃圾车 http://chenyan0426.51sole.com
上一条:浪漫喜剧、烧脑悬疑,今晚3部韩剧同时开播,你会看哪部? 下一条:第九届中国茶商大会·浙江松阳银猴茶叶节昨开幕
东方新闻网最新实用社会| 新闻中心国内国际社会| 东方图片网视觉联盟时尚魅图花椒体娱高清