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广州工人做烧腊用脚踢 一上市就被围买

来源:
   最近,白云区人和镇汉塘村的张女士向我们爆料说,他们村有一户村民每天都在自家加工烧鸭、叉烧等食品,一开工就散发出大量刺鼻的味道,惹得周边的街坊都不敢开窗通风,而从这个作坊加工出来的烧腊还会被运往多家档口售卖,究竟这些烧腊是不是可以放心食用的呢?

根据街坊提供的线索,记者在汉塘村迎新街四巷找到了这个作坊,一靠近这间民房,就有轻微的烧腊味道飘散在空中,但此时的作坊并未开工,这间民房也大门紧闭。

记者在隔壁一栋建筑工地的二楼观察多日发现,正如张女士所说,除了有一些散户会骑着电动车上门提货外,这些烧腊的主要销路,是通过一辆皮卡车,运往街面上的档口。究竟这些烧腊是怎么做出来的呢,10月2日7点左右,记者一行决定深入该作坊进行暗访。

 

广州工人做烧腊用脚踢 一上市就被围买

 

记者注意到,在这个烧腊作坊内,大量盛放烧鸭、烧肉、叉烧等食物的箱子被直接放在地上,有的箱子上方还布满了疑似霉变的黑点。工作人员直接用手将这些食物拿来拿去,而在屋内的角落里,还摆放着一排煤气罐,距离煤气罐不到两米处就是熊熊燃烧的明火。在屋内的另外一角,一名女子正在从鸭屁股内放出黑色的液体。

 

广州工人做烧腊用脚踢 一上市就被围买

 

两名工人表示,他们每天都会加工烧腊,而且拥有不止一家档口,就在聊天过程中,其中一名男子竟然突然伸出脚,将地上的烧腊踢到了一旁。

而在另一边,大量的烧腊被搬上了一辆军绿色的皮卡车,随后被运出了村子,为了弄清这些烧腊被运到了哪些地方,10月12日,记者再次来到汉塘村,通过跟随这辆皮卡车发现,制作好的烧腊直接 被运到了白云区人和镇东华农贸综合市场的一处档口,而这些烧腊刚被摆上档口,就有街坊围上来购买。

 

广州工人做烧腊用脚踢 一上市就被围买

 

在确定了这些烧腊的去向之后,记者拨打了白云区食品药品监督管理局的电话反映此事,半个小时后,食药监执法大队便赶到了涉事作坊,但此时的作坊已经锁上了门,执法人员也无法入内调查。

就在执法人员联系屋主时,一名骑着摩托车的男子将两袋猪肉放在了作坊门口,地上的猪肉吸引来不少的苍蝇。

面对执法人员的询问,这名女子先说鸭子是自己做的,随后又矢口否认,坚称自己不知道这些烧腊是在哪里做的。执法人员表示,由于该档口证照齐全,暂时无法直接进行查封,但由于档主无法提供有效的货物来源,因此要对该档口的食物进行取样调查。

10月12日,白云区食品药品监督管理局发布通报称,已依法对当事人未履行索证索票制度行为发出《责令改正通知书》,下一步将联合人和镇政府相关职能部门对涉案地点进行进一步调查取证,若该处确为无证加工窝点,将坚决予以取缔。


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